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好原料成就好产品，探秘六个核桃背后的故事
2023-09-18 17:34:01 来源：中华网
众所周知,核桃作为一种药食两用食物,具有极高的营养和保健价值,更是被誉为“植物脑黄金”。而由核桃原料打造的六个核桃核桃乳,也是具有丰富的营养价值。好原料成就出好产品,接下来让我们一起探秘六个核桃背后的故事。
美国农业部发文指出,核桃蛋白属于优质蛋白,含有18种氨基酸,其中8种必需氨基酸种类齐全,其组成比与人体必需氨基酸含量近似。《中国居民膳食指南2016》建议每天坚果类应摄入10克,而中国疾控中心报告深度验证,每天补充24g核桃仁可改善记忆力。
正如中国疾控中心营养与健康所中心实验室副主任宫照龙所言,每天坚持饮用含24g核桃的核桃乳对记忆有显著的正向作用;这是因为,核桃是对认知和记忆行为研究观察较为集中的坚果,动物实验观察表明了核桃具有改善动物认知功能以及学习、记忆能力的作用。
六个核桃2430不仅含有大量优质蛋白、DHA、Ω3等健脑营养元素,且每罐都含有24克核桃,原材料更全部是精选自新疆、云南、太行山三大黄金产区的优质核桃。养元饮品曾派驻工程师深入中国20多个省市核桃产地,对上百个核桃品种的口感和营养进行了30000多次数据比对、6000多次口感盲测和大量的基础性研究及数据分析,得出新疆、云南和太行山的核桃无论在品质还是营养上都是更好的,因此最终确定三大黄金产区为六个核桃的原料产地。
企业只有坚持高质量发展,不断加大科研投入,搭建国家级研发平台,以创新驱动成长,才能更好地满足消费者需求。作为我国植物蛋白饮料产销量最大的企业,养元饮品经过近2年时间,研发人员通过上百次试验和上千次数据对照,最终让“每罐24g核桃,一天一罐,坚持三十天,提升记忆力”的营养可感知、可量化饮品六个核桃2430成功面市,从学术期刊的墨香中跃然纸上,成为一罐罐不仅好喝、滋养大脑,更无负担、好吸收,效果看得见的好产品。
高考规划师、网红教育大咖张雪峰在为高考考生讲解高考生活注意事项时强调,考生的身体和大脑的工作效率,很大程度上依靠每天食物中营养的支撑力,六个核桃2430能更好地提供大脑营养,遵循“一天一罐,坚持三十天,提升记忆力”,让大家赢在起跑线上。
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