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理真甘露遵循传统制茶工艺，传承千年匠心
2022-06-27 14:16:06 来源：中华网
蒙顶山，位于四川雅安名山区，这里的地理环境极其优越，年降雨量充沛，气候温暖，年平均气温在14-15℃，不冷也不热，是生产优质绿茶的上佳之地，自古以来就受到达官贵人、文人墨客的青睐，得以美名传千古。源自蒙顶山原真核心保护区的高端品牌“理真”，继承了蒙顶山传承千年的古法制茶技艺，凭借着上乘的茶叶品质，正逐步成为蒙顶山茶的精品代表。
传承千年的皇室贡茶
理真甘露产于蒙顶山海拔八百米以上的核心原真性保护基地中，因稀少而珍贵。不论是历史底蕴还是原真品质都是世间少见。
蒙顶山素有“世界茶文化圣山”之名，蒙顶山茶的文字记录最早可以追溯到西汉时期，相传茶祖吴理真便是在此地驯服了野生的茶树。自那以后，历代王朝皆有无数匠人慕名前来此地，蒙顶山的茶树更是经历了上千年岁月的洗礼，自唐代开始，蒙顶山茶便一直都是皇室贡茶，诞生于此的理真甘露致力于传承经典，实践高端化、品牌化发展之路，力争成为蒙顶山茶中的翘楚！
嫩绿且油润的色泽、整齐且壮实的芽儿，悠悠香气，无不让人沉浸在茶叶的勃勃生机之中。品茶所带来的宁静让禅文化和茶文化在此地得以开花结果，踏足蒙顶山，品一口理真甘露，呼吸之间皆是禅意的气息。
遵循传统制茶工艺
理真甘露传承了明代留下的工艺——三炒三揉。即把堆放的新芽进行杀青，在这个过程中，茶叶中所含有的可溶性糖等容量便会增多，保证了茶叶的品质纯真。
遵循传统制茶工艺的同时，还不断研究制茶新技术，最终诞生了“冷冻在制茶”技术，将茶性自然转化的同时，保证了其品质的纯真。无污染、无添加，滋、嫩、香、鲜、爽是理真甘露的最大特征，喝一口回味无穷。
依靠着得天独厚的自然条件和精湛的制茶工艺，再加上原真的稀缺性，理真甘露已成为蒙顶山茶最具代表性的产品。未来，理真甘露将进一步加强茶叶生产的源头管理，做好绿色防控，传承传统的制茶技艺，开拓创新，为爱茶人士献上一杯原真好茶。
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