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江西井冈山:科技助农黄桃甜
盛夏时节,江西井冈山山峦叠翠。茅坪镇神山村里,天南地北的游客与研学队伍络绎不绝,青山绿水间满是生机和活力。
走进神山黄桃基地,枝头的黄桃挤挤挨挨,甜甜的果香迎面扑来。村民们在基地里忙碌着,双手翻飞间桃子便从枝头落入筐里。神山村村委会主任黄晓兰从树上摘下一颗:“这可是‘黄金果’,进了高端商超呢!”
2025年,神山村井冈黄桃年总产值达128万元,带动周边群众80余人务工,村级集体经济增收近50万元。
从一村先行到全域铺开,神山村的黄桃产业是井冈山黄桃产业发展的缩影。井冈山黄桃种植面积1.1万亩,2025年黄桃产业综合总产值达0.78亿元,带动4200余农户户均增收3000元。
在茅坪镇五斗黄桃基地,村民们把江西省科技特派员黄远太拉到树荫里,七嘴八舌地问着技术活。五斗村村民刘桃生指着枝头金灿灿的果子说:“以前瞎种,烂果多、虫害多、好果少,卖不出价。现在学了科学管护,黄桃品相正了,个个都是精品。”
像黄远太这样奔走在山乡桃林间的科技特派员,是井冈山果业提质增效的“智囊团”。近年来,井冈山秉持人才下沉、科技下乡思路,持续优化科技特派员运行机制,在原有茶叶、果业、水产3支特派团基础上,2026年新增林下经济专业团队,打造全链条特派服务力量,组织专家常态化下沉田间地头,精准破解黄桃培育、病虫害防控等产业难题。
“我们把技术课堂搬到田间地头,农户有需求、专家有响应,确保种植管护难题第一时间得到解决。”井冈山市科技局副局长杨涛表示,“今年上半年,全市科技特派员已服务村庄26个,引入新品种4个、推广新技术9项,转化科技成果5项,建起850亩示范基地,培训农户与技术骨干百余人,把科技优势转化成农户的增收实效。”
科技特派团不仅是果农的“技术后盾”,更是产业升级的“标准推手”。从“种得好”到“卖得好”,井冈山以标准化建设推动黄桃产业提质升级。
2025年,井冈山率先参与全国首批水果质量分级试点,推动井冈黄桃成为全国首个拥有产地专属分级团体标准的黄桃品类。目前全市已有4家经营主体通过分级认证,获评黄桃A+级荣誉。
标准立起来,市场才能打得开。有了这把“标尺”,井冈黄桃的品质有了硬核背书,品牌溢价随之而来。2025年,井冈山市发挥“井冈山”区域公用品牌带动作用,仅依托该品牌影响力就帮果农卖出160万斤黄桃。
(光明日报记者 王洋 胡晓军 光明日报通讯员 谢敏)
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