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劳模工匠助企行·企业“解困记”|儋州劳模服务队助企赋能见成效

2026-03-24 09:45:01 来源:工人日报

本报讯 (记者赖书闻)“3个月,那企业销量增长300%!”3月12日,记者从海南省儋州市总工会获悉,该总工会组建劳模“服务队”,为中小企业创新打造“LPT”(劳模工匠+普惠平台+特色品牌)助企赋能模式,取得显著成效。

据了解,该模式成功帮助海南忆家食品有限公司(以下简称“忆家公司”)打破发展僵局,实现从传统土糖作坊向现代化食品企业的转型升级,产品销量在3个月内实现300%增长。

忆家公司是一家长期扎根儋州、以传统土糖制作起家的本土企业。随着市场需求变化与消费升级,企业面临产品线单一、技术含量低、销售渠道狭窄等现实困境,生产线利用率不足60%,员工人数从高峰期的60余人缩减至18人。

为帮助企业寻出路、谋新局,儋州市总工会创新工作方式,组建了两支专业化劳模服务队:一支由5名省部级以上劳模组成的“企业指导技术服务队”,聚焦生产工艺优化和产品设计;另一支由6名农业领域劳模组成的“农业指导技术服务队”,围绕原料品质、供应链整合等方面提供支持。

“农业指导技术服务队”在走访调研中发现,忆家公司具备一定食品加工基础,但在产品创新和市场拓展方面亟需突破。服务队结合企业实际,为企业选定“月饼”这一节令性强、市场空间大、且易于融合本土特色农产品的品类作为转型突破口,并通过劳模资源整合,引导企业将地方特色原料引入产品体系。

在这一过程中,全国劳动模范、农业科技企业负责人张博淞主动参与产品研发,推动将具有地方特色的东坡红米融入月饼面皮配方,在提升口感层次的同时,增强产品辨识度;同时,通过劳模间协作,探索凤梨、黑糖、跑海鸭蛋等本土农产品的组合应用,推动产品从“能卖”向“卖好”升级。

2025年中秋月饼上市当月,该企业销售额由此前淡季的二三十万元跃升至150万元。

忆家公司负责人吴少玉告诉记者,在工会和劳模创新工作室支持下,企业部分生产线建设获得资金和技术帮扶,为新产品研发和规模化生产提供了保障。目前公司逐步摆脱了对单一土糖产品的依赖,2025年,月饼季销售额是往年同期的3倍,生产线由3条扩充至5条,产能提升150%。

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